Buona parte della nostra produzione è riservata ai prosciutti crudi. Dal prosciutto stagionato tipo MEC con osso o disossato nelle diverse forme, al prosciutto nazionale dolce, fino al prosciutto di Parma marchiato. E' sempre la cura e la selezione della materia prima e la grande attenzione nelle lavorazioni che rende i nostri prosciutti crudi di buona qualità, di sapore dolce e ben presentati